华商智业独家：“青岛大虾”止于“自修”
时间：2015-10-09 来源：
华商智业 作者：华商智业 点击：811次
维护一个良好形象，千难万难；而破坏掉它，一件糟心事儿就足够了。比如，38元一只的青岛大虾。
各种段子已在朋友圈流传：车失控了，怕赔不起不敢蹭向劳斯莱斯，只好撞飞了路边大爷手里的一个塑料袋，谁知道里头装的是青岛大虾……
吃饭前，点了几盘8元瓜子，拿过账单一看：61万！是一颗瓜子8块，不是一盘；旁边一个点米饭的休克了，因为米饭3元；再旁边一个喝小米粥的就直接撞墙了——不用说，都是按一粒米单价来收费的……
一旦进入段子横飞的阶段，熟悉互联网传播的朋友就知道，事态已呈病毒式扩散。我们有足够的善意，相信这种奸商只是个别人；也有足够多的事例证明，青岛是个好人好事不断涌现的城市，热情待客是真正的日常状态。
但是，“一丑遮百俊”效应发生了——类似于“马太效应”：在今后的一段时间内，“天价大虾”会像一块狗皮膏药一样糊在这座美丽的海滨城市的脸上，揭都揭不下来。更糟糕的是，当人们一遇到旅游宰客的事，脑子里就会蹦出“青岛大虾”四个字来……
更为可怕的是：好客山东，可能一段时间被戏谑成“好宰客山东”。
看后续报道得知，宰客的商家已经得到惩处。但是，有多少人会关心这条正面的信息呢？当触及大众痛点的事件进入传播的链式反应阶段，坏的影响已经很难挽回。
树欲静而风不止
然而，这个恶果本来有机会避免。不妨复一下盘：游客报案后，假如派出所能给消费者撑腰，而不是对明显的欺诈置之不理、一味推诿；假如物价局不来个“以后再说”，而是迅速处理，那么，这将是一个“无良老板欺诈不成被惩处”的正能量故事，微信上流传的说不定是“点赞青岛，谁跟游客耍青皮就让谁倒”的文章……
有欺诈，不可怕，只要有说理的地方，有人正常管事，这事儿就大不起来。怕的就是游客吃亏后的维权得不到一点儿公共资源的救济，四下无援，周遭冰冷，本来就一腹委屈，能不转化为一腔怒火吗？怒火一旦进入公共领域并引起共鸣，就会大面积燃烧起来。
青岛是旅游城市，来者都是客。山东历来的形象优势就是“礼仪之邦，好客山东”，游客对青岛的期望值是很高的。别说欺诈的事，就是你拉个脸，估计别人就会说你徒有虚名，名不副实。
作为青岛人，到外地人家一提起青岛，最怕的就是人家说起有被宰的经历。有次有几个四川遂宁的朋友，同几个朋友到了青岛的啤酒节喝酒，一结账发现2000多元，比预期账单数额多了好多。他们立即投诉，无果。后来找我，我也没有解决，尴尬的我几乎无地自容，只好悻悻地说：我请大家再吃一顿吧。但是那顿饭我吃得如鲠在喉，如坐针毡。
相当长的一段时间，我很害怕有朋友来青岛做客。来了，必提前交代：别随便进小饭馆，尤其别到青岛啤酒街，那里不卫生，我请大家吃海鲜就是了。他们哪里知道，我怕他们挨宰。
不是所有的青岛的烧烤店或者啤酒屋都是黑店，上述那家黑店只是极个别的个案。但是，一个黑店的不良影响给人的却是一辈子印记——不是每个人都有第二次来青岛的机会。
为此，笔者所在的华商智业公司专门开拓了游学、来访、考察等的一条龙接待的项目：全流程为来青岛的企业、党政甚至个人的接待服务。两年以来，做的风生水起。如果客人需要吃青岛大虾，自己可以到超市里买生的，我们找饭店来烹饪——这个绝对没有欺诈。
说这话绝非矫情，服务业不要只赚钱，更重要的是赚口碑。青岛大虾的事情连累了青岛的正规的从商业者，此事还在发酵，如何让事情平息下来，只有一种方法——自修——从每一个青岛人做起，流言止于智者，争辩莫如自修。
（本文观点一部分来自《人民日报》,作者：知庸。）
