公元1884年，左宗棠平叛西北战乱回京，慈禧太后赠言：“四海之内，物丰人享。九州太平，天下归心”，遂赏赐左宗棠由山东巡抚进贡的海鲜九大件，此海鲜为颜氏渔家熬制而成，清末民初享誉威海卫，因曾赏赐左宗棠，民间戏称“左宗棠海鲜”，简称“佐餐酱”。
后经战乱，颜氏渔家海鲜酱曾一度消失殆尽，天幸因祖传秘方传男不传女，传媳不传女的传统，历经200余年，颜氏渔家第七代传人把祖传秘制配方和现代生产工艺相结合，不断优化改进，最终颜氏渔婆®海鲜酱问世登场。
古法熬制和现代生产工艺的结合，使颜氏渔婆®海鲜酱极大保留了海鲜原有的营养成分，在不添加任何防腐剂的情况下，把海鲜的鲜香极大地发散出来，鲜美程度高于原汁海鲜酱10倍以上。
宫廷御供200年，祖传熬制味更鲜，颜氏渔婆®海鲜酱让你在品味海鲜鲜美的同时更能领略中国传统熬制工艺的文化积淀。
好海鲜还是熬出来的好
颜氏渔婆®海鲜酱，熬出来的真功夫
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